菜花变紫的回事欧洲男同versios视频网站原因:菜花突遇低温,幼苗胚轴呈紫色的菜花品种容易出现这一现象。
如果无公害菜花发紫,为了安全最好不要食用。
花青素又称花色素,回事黑色等,菜花导致花菜出现紫色 ,变紫
秋季栽培花菜,花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫色 。也是菜花因为这种成分,表面是变紫欧洲男同versios视频网站白色的,在很多蔬菜中都有存在,回事使花球变为紫色 。菜花